福来みかんが・・・レシピあり

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おいしそう！

福来（ふくれ）みかんつくばみかんとも称される福来みかん「福が来る」と書くが、縁起の良いネーミングもちろんみかんの時期としてはまだ早いが・・・福来みかんをいただいたこのまま食べては酸っぱいが、皮を干して細かくして七味に入れたり、醤油やポン酢に加えたり、甘辛煮にしたりといろいろ使えますねでも、やはり酸っぱいがそのまま味わうのも良いですよ一日１個程度しゃぶっています～（笑）おいしゅうござ......