レシピブログ
先週から仕込んでいた 豚肩ロースのブロックがいい感じ 茹でて、ポッサムぱーちー 塩麹さん☆ポッサム by marimi5 塩麹で漬けて茹でた豚 80度で程度で1時間程、茹でてみた このままでも、柔らかジューシーでうまし まき野菜色々 グリーンカール・ルッコラ・パクチー・白菜・白髪ねぎ・カイワレ・大葉・すだち 薬味 にんにく・韓国唐辛子・青ネギ・キムチ・コチジャン そして、ダンナはんお気に入りの......
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