とうにアドベント (※) が始まりXmasまで2週間を切った日
仕込んだ ドライフルーツのラム酒漬け もいい感じになったので
いよいよシュトレンを作る
(※)→キリストの降誕を待ち望む期間
ドイツではアドベントの期間から、チョッとづつ削って食べ パンにフルーツの風味が移って
「今日より明日、明日より明後日」と
美味しくなるシュトレインによって
Xmas当日を待ち遠しく思うらしい
まずは、ドライフ......
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海辺の町でのんびり気ままな毎日。
レシピはCOOKPAD
http://cookpad.com/kitchen/1759063