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佐渡の新米「朱鷺と暮らす郷」届く 佐渡は 世界農業遺産 に認定 ※ 世界農業遺産 とは、FAO(国連食糧農業機関)が認定するもので、後世に残すべき生物多様性を保全して農業上の土地利用方式や景観を保っているの農地に与える しかも、次の条件をクリアしたお米だけ名乗れる 佐渡で栽培されたお米であること 生産者が エコファーマー の認定を受けていること 農薬や化学肥料を削減し栽培されたお米であること ......
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