レシピブログ
本日の夕飯です~♪ 旬のサンマを美味しく食べよう強化週間♪ 本日は、サバの味噌煮ならぬ、サンマの味噌煮♪ では簡単ではございますが、レシピでござんす☆ サンマ2尾分。 内蔵取って、適当な大きさにカットして、 フライパンに油を入れて熱したら、そこに入れて、焼きます。 入れたらあんまり触らない方がいいです。(崩れるので) 両面こんがり(3分ずつくらい)焼いたら、 酒(大さじ2くらい)を入れて、フタをし......
サンマのコンフィ
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