夏、始めました

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おいしそう！

これなーんだ？？どどーんとマグロのテールステーキです！真ん中に骨があるのがわかりますか？ Oisixのお取り寄せ以前魚屋で買ったテールは生臭くて下処理が大変でしたがこちらのテールはほとんど臭み無しフライパンで焼いて塩コショウ＋あら挽きガーリックさかな好きな主人が嬉々として食べてくれました＾＾あっさりとしておいしかったようです次注文したときは煮物にして......