スウェーデン料理のレシピ:Raggmunk(ラグムンク) レシピあり

スウェーデン料理のレシピ:Raggmunk(ラグムンク)
  1. おいしそう!

「スウェーデン料理のレシピ」シリーズ。 今日は、 Raggmunk (ラグムンク) をご紹介します。 うちのダンナさんは、これが大好物。 夕方仕事中に、夕飯は何が食べたい?と SMS をしたら、  即答で「 Raggmunk? 」 と返事があったので、久しぶりに作ることにしました。 Raggmunk は、スウェーデンのポテトパンケーキです。 ハッシュドポテトと、薄いスウェディッシュパンケーキの間の......

MAALAISRUUSUさん

MAALAISRUUSUさん

北欧はスウェーデンの片隅で、日々のあれこれを綴っています。スウェーデン人のダンナと気ままな二人暮らし。 海外生活ですが、工夫を凝らして色々な料理を作っています。