レシピブログ
「スウェーデン料理のレシピ」シリーズ。 今日は、 Raggmunk (ラグムンク) をご紹介します。 うちのダンナさんは、これが大好物。 夕方仕事中に、夕飯は何が食べたい?と SMS をしたら、 即答で「 Raggmunk? 」 と返事があったので、久しぶりに作ることにしました。 Raggmunk は、スウェーデンのポテトパンケーキです。 ハッシュドポテトと、薄いスウェディッシュパンケーキの間の......
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