レシピブログ
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先日のダンナの誕生日は、ムール貝のワイン蒸しを作りました。 スウェーデンでも、ムール貝は手軽に手に入る食材です。 ダンナも私もムール貝が大好き。 新鮮なものが比較的安く買えるので、家でもよく作りますし、レストランでもよく食べます。 安いのに美味しくて、豪華に見えるなんて、やるなムール貝! ベアルネーズソースは、手作りもできますが、スーパーで色々な種類が売られているので、この日は手軽に市販のものです......
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