ルバーブと苺のクランブル(Rabarber - och jordgubbspaj )覚書レシピ。 レシピあり

ルバーブと苺のクランブル(Rabarber - och jordgubbspaj )覚書レシピ。
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    おいしそう!

昨日いただいてきた「ルバーブ」で、クランブルを作りました。 苺も一緒にすると美味しいよと聞いたので、それも一緒に。  スウェーデン語で、クランブルは Smulpaj(スムールパイ) と言いますが、 クランブルも、普通のパイも、キッシュのような料理でさえ、   全部ひとくくりで「Paj (パイ) 」と呼ぶので、スウェーデン語はかなり大雑把です。笑 クランブルはとても簡単なので、レシピにするほどでも......

MAALAISRUUSUさん

MAALAISRUUSUさん

北欧はスウェーデンの片隅で、日々のあれこれを綴っています。スウェーデン人のダンナと気ままな二人暮らし。 海外生活ですが、工夫を凝らして色々な料理を作っています。