レシピブログ
昨日、恩師からもらったラズベリージャムを使い切りたくて、ラズベリーのスフレグラッセ作りました。作り方はラズベリージャムに六分立ての生クリームとイタリアンメレンゲをあわせた超簡単レシピです。お味は、ムースよりくどくなく生クリーム嫌いの私でもたべやすかったです。食感はアイスクリームみたいな感じを想像してたべたら、こちらもムースそっくりでした。おいしかったです。 ...
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