ブログ更新しました。[パン・オレ」 レシピあり

ブログ更新しました。[パン・オレ」
  1. おいしそう！

きのうは元旦でしたね。遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年もパン焼き中心の１年になりそうです。さて、年明けそうそう、元旦から、フランスのテーブルロール、パン・オレを作りました。このパンはフランス語でミルクパンという意味だそう。製法はストレート法で作りました。材料は水分はエバミルク、豆乳。油脂はバター。本当は牛乳を入れたかったのに、切らしてたので代わりに豆乳を投入！お味の方......

gspfy290さん

gspfy290さん

パン職人目指して日々パン作っています。