ブログ更新しました。[タルティーヌとプレッツェル」 レシピあり

ブログ更新しました。[タルティーヌとプレッツェル」
  1. おいしそう!

しばらくご無沙汰しておりましたが、さて昨日作ったのはタルティーヌとプレッツェルです。タルティーヌはおととい焼いたカンパーニュが不作だったので加工してみました。ちなみに不作のカンパがこちら見た目は一見良いけど、釜伸びしなかった。それを8等分にスライスして、隠し味にわさびを入れたきのこ入りホワイトソースと焦げ目をつけたかぼちゃと枝豆、チーズをのっけて焼成。味はわさびが主張しすぎな感じだった。プ......

gspfy290さん

gspfy290さん

パン職人目指して日々パン作っています。