ブログ更新しました。[キャベツと桜海老のリュスティック」レシピあり

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おいしそう！

バケットの生地を少量取って置き、老麺として使用したリュスティック。今回はテレビで最近見たパンのまねをしてキャベツと桜海老を生地に混ぜ込んでみました。キャベツは生のまま千切りで、桜海老は乾煎りしてから最後のパンチの際に加えました。生地はクープも良く開いて上出来だったけど、キャベツと桜海老の組み合わせがイマイチ～。家族には天ぷら入れたの？と言われてしまいました(笑)。チーズとか洋風なものをワンプ......