モチモチお好み焼き

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おいしそう！

キャベツ消費にお好み焼き。じゃがいも摩り下ろしに片栗粉、米粉、粉末だし、塩を加えた生地にキャベツ大量とちくわを混ぜ、焼いてみました。卵無しでも粉臭くなく、崩れることもなく、モチモチでなかなか美味しい。でも、箸で切れないのが難点・・。チヂミみたいに格子状に切っておかないと食べられなかった。 ↓『ブログ村ランキング』に参加しています。ポチして頂けると嬉しいです。 ...