★ケフィアヨーグルト DE レシピコンテスト★ レシピあり

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おいしそう！

みなさん、「ケフィア」ってご存知ですか？ケフィアとは、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。そんなケフィアを家庭で手軽に作れるのが、大木製薬さんで販売されている「手作りケフィアヨーグルトの種菌」です。 500mlの牛乳パック1本に......