ソムタム（青パパイヤのサラダ） レシピあり

ソムタム（青パパイヤのサラダ）
  1. 5
    おいしそう！

ソムタム青パパイヤのサラダのご紹介です。タイの屋台のおばちゃんみたいに包丁さばきが上手に出来ないので、まな板の上で丁寧に千切りにしたものを使いますね。作り方の１、２はタイの屋台風に記載しておきます。熟練の技が必要ですので、実際には平らな場所で千切りにしてくださいませ＜材料＞ ２人分青パパイヤ・・・・・200ｇ（Ａ）ナンプラー・・・大さじ1・1/2レモン汁・・・・・・大さじ1（Ｂ）パームシュガー・......

masamasa8さん

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毎日焼き立てのパンの香りに包まれながら～ 子育てと主婦とパン屋さんと・・・目まぐるしい日々を過ごしています。 子供と共に私も成長したいです。