黄色くなったゴーヤ　②

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おいしそう！

昨日のゴーヤ　夜ご飯にひき肉を詰めて焼きました。食べ始めてから画像撮ってないのに気付き急ぎ撮りましたゴーヤの種を取り、豚挽き肉を詰めてフライパンで焼き、ポン酢をかけました。食べやすいように切ったのでちょっと崩れてしまいました。いつもは甘辛く味付けしますが、昨日は煮物も2品作ったので、ポン酢をかけたのが、意外にサッパリして、ゴーヤの苦味は気にならず良かったです。赤いのは種で、ネットの情報......