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この記事の所要時間: 約 1分30秒 小腹が空いた時にぴったりな丼のご紹介。流行の塩麹を使った簡単!お手軽!なマグロ丼です。 どうでもよいことなのですが、塩麹マグロ丼、塩麹漬けマグロ丼、マグロの塩麹漬け丼、、、、、ブログのタイトルで迷いました。 ポイントは最後にまわしかけるごま油。これがいい仕事しています。^-^ 【材料(2人前)】 ①マグロ1柵、またはマグロの切り落とし ②大葉 数枚 ③ひき割り......
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