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この記事の所要時間: 約 1分29秒 スペイン料理のPollo a la naranjaは鶏肉のオレンジジュース煮です。 鶏肉はじっくりとオレンジジュースに漬けこんでおくこと、そして隠し味に醤油をたらすことがポイント。 【材料(2人分)】 ・鶏肉(もも肉) 250g程度 ・タマネギ 1/2個 ・オレンジジュース 1カップ ・ニンニク 1かけ ・パセリのみじん切り 大さじ1 ・タイム(乾燥) 少々 ......
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