【レシピ】鶏もも肉をじっくり焼きあげる「パリパリチキンソテー」ねぎ塩ダレ＆小松菜ソース２種レシピあり

今晩は鶏もも肉をフライパンでじっくり焼きあげたパリパリチキンソテーです。「鶏もも肉」は足のつけねからモモの部分の肉に相当し、ほどよく脂肪分があるのでジューシーでコクのある味わいのある部位です。ただただ我慢して無理にひ […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん