レシピブログ
魚をおろした後にのこる粗(あら)は少し工夫するだけで、立派なおかずの一品にかわります。 今日はお得な「マグロのあら」をスーパーの鮮魚コーナーの片隅でみつけたので、ご飯にも酒の肴にもあう、ピリ辛の炒め物をつくってみました。 […]...
マグロのマリナラソース
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き