【レシピ】台湾の鶏肉飯（雞肉飯ジーローハン）五香粉が効いたタレで食べる蒸し鶏の台湾風屋台飯レシピあり

台湾ご飯、おいしいですよね。今日は鶏胸肉をつかった屋台飯、「雞肉飯（ジーローハン）」をつくってみることにしました。台湾のご飯ものでは、豚肉をとろとろに煮込んだ「魯肉飯（ルーローハン）」が人気ですが、茹でた鶏肉をほぐし […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん