【レシピ】「パン・デ・ロー」ポルトガルの中までふわふわしっとり半熟カステラレシピあり

ポルトガルの伝統的なお菓子、パン・デ・ロー（Pao de Lo）。カステラの原型になったもので、卵黄をたっぷりつかったトロ～リとろけるカステラです。かつては修道院で焼かれていたクリスマスやイースターに欠かせないお菓子 […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん