2010年１２月の教室の予定～早いよ！

0

おいしそう！

夏から野菜の高騰、品薄状態をなんとか乗り切ったと思ったらあっというまに１２月です。今年は、お正月のお料理（例えば、伊達巻とか、なますとか、数の子とか・・・）を止めて、家族が喜んで、そして自分も段取りできる実用的かつハレのストック料理を作ります。どの週も年末年始の冬休みを楽しんでいただけるような構成です、ご検討ください。　※カレンダ上は11月最終週ですが、12月教室も1週ずつズレている......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。