冬のお楽しみ、ひさしぶりィ！

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おいしそう！

中村屋の肉まんとあんまん。重慶飯店とか聘珍樓とか、大好きな肉まん、あんまんは多々ありますが、これは点心。中村屋のはおやつって感じ。いままで５コ入りだったような気がしますが、本日のお買い上げは、１コずつでした。普通のを買ったけど、もっとお高いラインナップも充実。さあ、いつ食べる？　　　ＨＰでみたら買ったのは”特撰上饅”みたいです。息子チャンは、井村屋のも好き。　　これは地......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。