お休み、おやつのリクエストにこたえてみる。

お休み、おやつのリクエストにこたえてみる。
  1. おいしそう！

昨日、息子チャンはお休み、主人は出勤、そして雪・・・予定大判狂いです。 明日の教室の用意だけをこなして、午後はうちにこもってるんでけど、 ヒマヒマなカレのリクエストにお答えしてみました。 ①みかんゼリー、今回は夏のアイスのケースでつくってみました。 ②チョコビスケット、ホワイトチョコだったので、抹茶入り。 ③このあと、中津川へ出張（？）だった主人は、雪でＪＲでおでかけだったらしく、 　季節外......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。