アツアツグラタン、家族が大好き！

アツアツグラタン、家族が大好き！
  1. おいしそう！

久々に、ママが１リットル分の牛乳でホワイトソース作って、 マカロニグラタン作ってくれました。 家族全員が大好きです。 写真よりももっとキツネ色にしっかりと焼いたほうが 最近好みです。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。