2012年3月の予定、ちょっと変則です!注意!

2012年3月の予定、ちょっと変則です!注意!
  1. おいしそう!

2月半ばまで、寒さがゆるまず、野菜も魚も果物も”もひとつ”の状況です。 暖かくなるのを待ちながら、寒いシーズンでも春の雰囲気という献立を考えていきます。 先月にUPした2月の予定の第4週が、カレンダ上で3月に入っていたため 予定が入りにくかったので、この3月に繰り上げます。よろしくお願いします。 2月の予定で2/27~3/3に予約を入れてくださった皆様は、 3月は......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。