来週のお菓子、久々マフィン

来週のお菓子、久々マフィン
  1. おいしそう！

ほんとに久しぶりにマフィンを復習。 家族用にザツに作るのでなく、丁寧につくった。やっぱり仕上がりが違うわ（自分比ですが） 写真用にＩＫＥＡのカップケーキシート（何ていうのか？）を使い、 クロスもあわせたら、フフフ若干北欧風のイメージ。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。