新食感アイスクリーム

新食感アイスクリーム
  1. おいしそう！

頂戴したものでデザート。アンテノールのアイス・デセール。 「凍らせて、楽しむ、新食感デザート」とありました。 ものすごい滑らかさというか、凍っていてもネットリ、ぷるるん感満載。 そしてこってり・・・・。材料が多岐渡って豊富になってきたから、いろんなものができるなあ。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。