２０１２年８月の予定、暑い名古屋の夏です

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おいしそう！

今週７月第４週の教室のあと、１週間お休みです。７月は５週あったので、調整週になっています。そして、８月はお盆休みとかもあるので、３週構成です。３週（１週はお盆休み）、から選んでおでかけください。よろしくお願いします。盛夏でも、しっかり食べていきましょう。第１週（8/7～11、土曜あり）洋食、あんまり教室は麺類しないけど、お休み前なので楽......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。