チョコチャンクビスケット、お礼バージョン

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おいしそう！

韓流ＤＶＤに浸るべく、準備しています～ＤＶＤを手に入れ、時間をものすごく調整!!! このＤＶＤを手に入れるってことでちょっと友人にお礼の品。いつもは、もっとザツに大きく作るチョコレート入りにビスケット、スコーンよりも硬くて甘い。上部にアーモンドを飾り、１コのサイズを小さくしています。９月から、年末そして２月に向かって、お菓子の気合が必要です。このため、教室は９月後半より、基本的な焼き......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。