今朝の名古屋はうっすらと雪

今朝の名古屋はうっすらと雪
  1. おいしそう！

朝7：00のマンション前は、樹木と屋根は真っ白ですが、自動車の通る道は シャーベット状になった雪が踏まれています。パラパラ落ちてくる雪は 降ってるのか、屋根の雪が風に舞っているのか？ 家人は、ダッフルコートにマフラー、手袋と重装備でおでかけしました。 私は、9：00に車が出せるかなあ？ ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。