私の洋菓子部門ではランク３位に入るもの（？）

私の洋菓子部門ではランク３位に入るもの（？）
  1. おいしそう！

銀座、洋菓子舗ウエストのリーフパイ。 パイ菓子ではベストと思う。 気持ちの問題と思うが、１０年前に比べて小さくなってないか？ 入ってる缶も好き。･･･････今は保管場所の問題で自重していますが お菓子の箱と缶フェチです。 ただいまＨＰを見ましたが、できることならお誕生日にここのバターケーキで お名前を入れていただきたいものです。 ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。