残りもの焼き菓子総ざらえ

残りもの焼き菓子総ざらえ
  1. おいしそう！

春休みになって（といっても補講、部活で学校へいってるのですが） おやつの時間が待ち遠しい息子さん。カレのおやつ時間は３時から５時と長い。 冷蔵庫に忘れられた焼き菓子を総動員してみた。 バレンタインデイぐらいからいるから、ごめん１ケ月ものがあるよ。 とは言わず、オンパレード。 そのときには、いくらか残っていましたが、夕食後、寝るまでにはすっかり なくなっていました。 ああ、これでストック菓子が......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。