ママんちで食べた3日間

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おいしそう！

結果的に1日は、主人の実家で総勢9人ですき焼き高校生とか中学生がいるのでトータル1.5ｋｇ以上の肉だったような・・・そして、以降3日は毎日ママんちへ夕食に通っていました、ハハハおせち以外に、ビーフシチューとか、茶碗蒸しとか、ママのごちそうでした。おせちも後半戦は、酒の肴になって登場。残った煮物とか黒豆はお昼ごはんで消費予定。さあ、明日からは1月教室の準備に入ります。 ---......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。