小さい焼き菓子は苦手なの・・

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おいしそう！

３連休初日なのに、雨降りでし。雷もなるし、一時晴れたのにね。ちょっとした手土産用に焼いたパイナップルケーキ。夏なので、小さいチーズも入れてアクセントにしています。差し上げるものなので、久しぶりに小さい紙型で焼いたけれど、ふふふ、面倒でね・・・バンと大きい型で焼くほうが好きなんです。息子さんは遊びにいってしまったので、主人と３時のお茶。エアコンのなか、まったりとテレビみています、ちなみ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。