やっぱりチェザリへ

やっぱりチェザリへ
  1. おいしそう！

お盆休み明けは、家人が仕事や学校へ行って、やっと普通の生活です。 朝からシーツ替えて、お部屋そうじして、ストレッチして、さあ自分の仕事の時間。 ですが初日なので、ランチは息抜きということで、久々大須チェザリへおでかけ。 ちょっと遅い時間なので、トラットリアの待ちも少なかく、ゆっくりと食事できました。 デザートのドルチェがすごく良くなってます。 覚えとして、奥が”パステェーラ”、リコッタチー......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。