レシピブログ
コストコのアメリカンビーフ、肩ロースで作ったビーフシチュー。タッパーが2人用×2、袋は冷凍用の3~4人分。 今週の夕ごはんと、冬休みのストック用に肉だけで作っています。 煮込み用に粗みじんの香味野菜と、トマト水煮缶、赤ワインでじっくりと(ほっといたとも)煮ました。じゃがいもとか、玉ねぎとかは、蒸して添える予定。もしくは、ストック用はスープをたっぷり入れたので、スープで煮るかも! コストコのこ......
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