年末でもっとも忙しい30日です。
たぶん私だけが忙しい・・・・
家人に、朝ごはんはトーストと行ったら、
卵焼いて~とかのたまわったので、
ウインナーを焼いて、レタスの上に乗せた!
卵は今日使うからダメなんだよ~
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。