年末の家族忘年会はチェザリ

年末の家族忘年会はチェザリ
  1. おいしそう！

１２月２９日の夕方、家族４人＋いとこで忘年会！ママプレゼンツ！ インフルエンザ病み上がりの息子さんとか、仕事でﾊﾞﾀﾊﾞﾀだった主人とかも なんとか調整して冬休みに入ったので全員揃いました。 チェザリも盛況で、予約のお客でテーブルも満席、お料理もやや遅れ気味です。。。 いっぱい食べました。 お写真は、余裕のあった品々。カルパッチョ、鶏の焼いたの（1/2羽）、 オーストラリアアンガス牛の焼いた......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。