晴れたよ、洗濯の合間の夏のデザート

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おいしそう！

梅雨明けしました、久々のお天気そして休日。朝から夏仕様に部屋をかえるべく、クッションカバーを替えて洗濯、絨毯を拭いてしまって夏ゴザに替えて、お風呂とトイレのお掃除をきっちりしました。掃除終了とともに、エアコン稼働。窓ガラス越しに洗濯ものが乾くのを見て、涼しい部屋で昼寝は極楽です。そうは言っても、ごはんもおやつもいるので、教室の残りで本日のデザート。ココナッツミルクとタピオカの比率のお......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。