先週水曜日の教室終わってから、すべての調理用具、食器、貯蔵食品を箱詰めしました、そして家具を動かしたお部屋。明日からリフォーム工事始まります。
2週間で工事終わって、荷物を納めたら11月の教室を始めます。
11月と12月は、3週構成なので近日中に予定をUPします、よろしくおねがいします。...
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。