来週の紙カップ

来週の紙カップ
  1. おいしそう！

来週は、このオーブンシートで作る紙カップでチョコレートケーキを焼こうと思っています。 ２月号のミセスのバレンタインデイ向けのお菓子特集で、折り方が掲載されていました、が難しい・・・３０分ぐらい考えたよ、ホントに！そのかいあって四角くキレイできあがり、１こずつラッピングしても、箱つめしてもいい感じです。ちなみに、ミセスはホワイトチョコレートの焼き菓子でしたが、私はココア生地の予定。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。