新顔?スキッピーはちみつ

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おいしそう！

アメリカのピーナッルバターといえばスキッピーですが、オレンジ色の新顔を発見。ハニーとあるのではちみつ入りのようです、ケースもちょっと大きい目。甘さがいつもよりひかえめのよう。ピーナッツっぽさもマイルドだ。そして柔らかい～、塗りやすい。といっていたら、息子さんが暑いからじゃない？冬は固くなるよって指摘、ああ、そう暑いからゆるいのね、妙に納得。冷蔵庫へいれるべきか悩むなあ。うちは冬は冷蔵庫へ入れま......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。