レシピブログ
さあ、4月の教室です。 最近串かつの居酒屋さんが目につきます、大阪串カツっていうのかなあ、1串1種、ソース2度つけ禁止ってのです。 家庭の串かつは揚げる手間とか考えると、串にみっちり刺したいと思うので、今回は肉の間ににんじん、アスパラ、白ねぎを入れて見た目キレイに見える串かつにしました。王道の角切りキャベツを添えてウスターソースでいただきました。 これに、春の献立ですので、季節のそら豆と高野豆腐の......
ウインナーとピーマンの...
大阪風串カツ
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昭和のおうち串カツ
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