今週のお茶は昭和なケーキ、東片端ボンボン

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おいしそう！

先週に続いて、またもケーキでお茶してます。前回のピエールプレシュウズとは打って変わって、昭和なケーキ喫茶「ボンボン」。雨のぱらつく午後お客でいっぱい、そしてあらゆる年代、男女、団体(おひとり、カップル、家族、打合わせ・・・）がいます。ちなみに、お向かいは男子学生っぽい一人が、いちごタルト食べながら、スマホを楽しんでいます。奥は、打合わせかそのあとの一服かなあ、カッターシャツ団体。おばさま二人の楽......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。