2017年7月の教室の予定、洋食、アジアン、冷たい麺！

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おいしそう！

6月は梅雨のお料理と思ったのに雨は降りませんでした、7月の雨模様が気になります。7月は基本の洋食から、タイ料理、そしてごちそうの麺までワールドワイド（？）な献立でいきます。スケジュール調整してぜひお出かけください。第１週（7/4～8) 第２週（7/11～15) ※2週は同じ内容です。スタンダードな洋食で、ポークソテー添えに夏野菜の蒸し煮、少し流行の雑穀で押し麦のサラダデ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。２０年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。