むせそうなジンジャーエール、再訪クロカワ

むせそうなジンジャーエール、再訪クロカワ
  1. おいしそう！

昨日は朝涼しかったのに、日中ピーカン！暑かったです。 知人と近所にいたので、先日の喫茶店「クロカワ」再訪。 今日はジンジャーエール。ものすごくジンジャーです。個人的にはレモンで締めたい感じ。寒くなったら、ジンジャーシロップを作ろう。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。