レシピブログ
今年のクリスマス、お正月向けのお菓子は久々にシューレンを作る予定です。 抹茶入りのアレンジ版が目標ですが、まずは基本からと私のベストなレシピ2011版をつくってみました。 こんなリッチなパン生地こねるの久しぶりだし、シュトーレン2年ぶりかも。。。。 まずまずの仕上がりなので、これから1,2ケ月抹茶版の練習重ねます。ご期待ください。 ---------------------------------......
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